इस खेती से आप कमा सकते हो करोडो रुपए।31 साल के युवा नौकरी छोड़कर की अंजीर की खेती|
इस युवा ने लाखो की नौकरी से मुह फेर, 31 साल का युवक है अंजीर किं खेती से करोड़ों का कारोबार कर रहा हाय।पुणे में पिंपरी-चिंचवड में एक बड़ी कंपनी में उच्च पदस्थ नौकरी से महज डेढ़ साल में कृषि प्रसंस्करण उद्योग में प्रवेश करने वाले 31 वर्षीय मैकेनिकल इंजीनियर ने अंजीर में एक बड़ी छलांग लगाई है.
उत्पादन और प्रसंस्करण उद्योग पच्चीस साल की उम्र में उन्होंने किसान उत्पादन कंपनी की स्थापना की और इस कंपनी के माध्यम से गांव के किसानों को एक साथ लाया और अंजीर की खेती से लगभग साढ़े तीन करोड़ रुपये का वार्षिक कारोबार किया.
इस युवा इंजीनियर का नाम समीर मोहनराव डोम्बे है. वह दौंड तालुका के खोर का रहने वाला है. वह अंजीर का उत्पादन बढ़ाने, उन्हें बेचने और अंजीर को उप-उत्पाद बनाने के लिए संसाधित करने के लिए एक किसान उत्पादक कंपनी स्थापित करने का इरादा रखता है.
इस कंपनी का नाम ‘पवित्रक’ रखा गया है. अंजीर के फल को संस्कृत में पवित्रक कहते हैं. इसलिए उन्होंने अंजीर के फल का नाम ही इस कंपनी को संस्कृत भाषा में दिया है.
समीर के पिता मोहनराव डोम्बे पेशे से शिक्षक हैं. वह वहां के माध्यमिक विद्यालय में शिक्षक के रूप में काम करते है और कृषि श्रेत्र मे भी काम करते है.
खोर में जिला परिषद स्कूल में अपनी प्राथमिक शिक्षा के बाद, समीर ने अपनी माध्यमिक शिक्षा गांव के सरस्वती माध्यमिक विद्यालय में और 12 वीं कक्षा तक पुणे के अबासाहेब गरवारे कॉलेज में पूरी की.
12 वीं के बाद उन्होंने इंस्टीट्यूट ऑफ टेक्नोलॉजी, हडपसर से मैकेनिकल इंजीनियरिंग में डिग्री हासिल की.
इसके बाद उन्होंने विश्वकर्मा इंजीनियरिंग कॉलेज, बिबवेवाड़ी से मैकेनिकल इंजीनियरिंग में स्नातक की पढ़ाई पूरी की. स्नातक स्तर की पढ़ाई के बाद, उन्हें पिंपरी-चिंचवाड़ में जीकेएल सिंटर मेटल्स में अच्छी तनख्वाह वाली नौकरी मिली.
लेकिन उन्हें यह काम ज्यादा दिनों तक पसंद नहीं आया. अनप्योर ने केवल डेढ़ साल की सेवा के बाद इस नौकरी को छोड़ने का फैसला किया.
इस नौकरी को छोड़ने के बाद, उन्होंने अंजीर की खेती के साथ-साथ अंजीर प्रसंस्करण उद्योग में उद्यम करने का फैसला किया और इसे एक वास्तविकता बना दिया.
उप-उत्पादों का उत्पादन: कंपनी की स्थापना के बाद, अंजीर के फलों को संसाधित करने के बाद, उन्होंने अंजीर जेली, जैम और अन्य उप-उत्पादों का निर्माण शुरू किया.
इन उप-उत्पादों को पवित्रका नाम भी दिया गया है. अंजीर जेली और जैम चार प्रकार के होते हैं. इनमें सादा, शहद, केसर और विलो पाउडर प्रकार शामिल हैं. समीर ने कहा कि इस कृषि उत्पादक कंपनी का पहले साल का कारोबार केवल 15 लाख रुपये था.
कंपनी में 150 किसानों की भागीदारी: वर्तमान में, दौंड तालुका के खोर के लगभग 150 किसानों ने 400 हेक्टेयर क्षेत्र में अंजीर लगाया है.ये सभी किसान पवित्रक कंपनी में भाग ले रहे हैं.
इनमें से 30 से 25 किसान मौसमी रूप से शामिल हैं और 90 से 95 किसान स्थायी रूप से इस किसान कंपनी में शामिल है.
इस कंपनी के अंजीर के फलों और फलों के उप-उत्पादों की पूरे देश से भारी मांग है. इसलिए, इन उप-उत्पादों को देश में प्रतिष्ठित बिक्री कंपनियों के माध्यम से बेचा जा रहा है.
देश के सभी महानगरों (जैसे नई दिल्ली, कोलकाता, चेन्नई, बैंगलोर) सहित महाराष्ट्र के सभी जिलों में बिक्री की व्यवस्था की गई है